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今天吃什么菜最应季节气食谱
夏至
今日节气
今日推荐菜
蒜蓉西兰花,清蒸鲈鱼,凉拌木耳
推荐汤羹
绿豆薏米汤,番茄蛋花汤
消暑饮品
葡萄汁,薄荷柠檬茶,椰子水
时令主食
荞麦面,蒸红薯,荷叶粥
宜食重点
:
补水生津,健脾益胃
饮食要诀
:
宜温软,忌生冷
宜食食材
苦瓜
清热消暑,降火
冬瓜
利水消肿,解暑
绿豆
清热解毒,消暑
薏米
健脾祛湿
黄瓜
生津止渴
番茄
酸甜开胃,富含VC
丝瓜
凉血解毒
鸭肉
滋阴养胃
忌食食材
羊肉
温热易上火
辣椒
刺激肠胃
荔枝
多食上火
油炸食品
油腻难消化
冰镇饮料
过量伤脾胃
生冷海鲜
易致腹泻
推荐菜谱
1
蒜蓉西兰花
西兰花焯水,蒜蓉炒
2
清蒸鲈鱼
鲈鱼蒸熟,姜葱丝
3
凉拌木耳
木耳泡发,醋拌
4
绿豆薏米汤
绿豆薏米同煮
5
番茄蛋花汤
番茄切块,蛋花
6
荞麦面
荞麦面煮熟,拌酱
7
蒸红薯
红薯蒸至软糯
饮食宜忌
宜清淡
(宜)
宜苦味
(宜)
宜汤水
(宜)
忌油腻
(忌)
忌辛辣
(忌)
忌暴食
(忌)
宜食姜
(宜)
忌过凉
(忌)
消暑茶饮
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葡萄汁
新鲜葡萄榨汁
♦
薄荷柠檬茶
薄荷,柠檬片
♦
椰子水
新鲜椰子水
♦
薄荷茶
鲜薄荷叶冲泡
♦
绿豆汤
绿豆冰糖,冰镇更佳
♦
西瓜汁
鲜榨西瓜汁
♦
酸梅汤
乌梅,山楂,甘草
时令水果
西瓜
清热解暑,利尿
桃子
生津润肠
李子
清肝涤热
荔枝
适量补脑,多食上火
樱桃
补血养颜
杨梅
生津止渴,消食
养生要点
护心养阳
夏至阳气最旺,宜静养
午睡片刻
养心神
适度运动
清晨或傍晚,避免大汗
多饮温水
忌冰镇猛灌
清淡饮食
多吃蔬果杂粮
忌贪凉露宿
防寒湿入侵
八字精批
